台灣客家數位圖書館Taiwan Hakka Digital Library

:::
現在位置　首頁>檢索結果>簡目式

檢索結果

  • 您查詢的條件為：類型=研究成果$ AND 主題=生活技藝飲食技藝
重新查詢
共5筆資料，第1/1頁， 筆。
依 頁
  1. 1.

    題名：「客家菜」在臺灣消費文化中的崛起與發展(1980-2004): 以大眾文化產品的報導與推薦為中心的探索研究成果

    取得授權，可網際網路開放取得授權，可網際網路開放
    • 作者：賴守誠(申請)
    • 出版者：行政院客家委員會
    • 出版日期：2006
    • 頁數：58
  2. 2.

    題名：客家健康飲食文化的新潮流–系列一︰以紫蘇與紅麴為例研究成果

    未取得授權，限國圖館內閱覽未取得授權，限國圖館內閱覽
    • 作者：王明智(羅豐胤)(陳常蘭)(邱泰穎)(計畫主持)
    • 出版者：行政院客家委員會
    • 出版日期：2009
    • 頁數：84
  3. 3.

    題名：建構客家服飾數位典藏及行銷網站研究成果

    取得授權，可網際網路開放取得授權，可網際網路開放
    • 作者：邱魏津(著)
    • 出版者：國立屏東科技大學
    • 出版日期：2006
    • 頁數：174
  4. 4.

    題名：現代飲食品味變遷下的臺灣「客家飲食」：以家庭餐飲與餐廳外食為例研究成果

    取得授權，可網際網路開放取得授權，可網際網路開放
    • 作者：賴守誠(作)
    • 出版者：行政院客家委員會
    • 出版日期：2007
    • 頁數：80
  5. 5.

    題名：當代客家名菜的創生：以美濃野蓮的發展為例 研究成果報告研究成果

    未取得授權，限國圖館內閱覽未取得授權，限國圖館內閱覽
    • 作者：賴守誠(申請)
    • 出版者：行政院客家委員會
    • 出版日期：2009
    • 頁數：31

檢索結果分析
無障礙標籤位置

© 2009 客家委員會、國家圖書館版權所有 建議您使用Internet Explorer 6.0以上或Firefox 3.0以上版本，解析度1024*768
100201 臺北市中山南路20號 TEL: 886-02-23619132

  • 瀏覽人次：32947791人次
gov標籤