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博碩士論文: 台灣閩客傳統民宅構造類型之研究-以旗山鎮與美濃鎮為例=A Study on constructive types of Hoklo and Hakka traditional houses

  • 作者:鍾明樺(Chung Ming-Hua)(研究生)
  • 其他作者:楊裕富(Yang Yu-Fu ,Dr.)(指導教授)
  • 語文:中文
  • 出版者:雲林科技大學
  • 系所名稱:空間設計系碩士班
  • 學位類別:碩士
  • 出版日期:2002
  • 畢業學年度:90
  • 頁數:177
      • 關鍵詞:旗山、構造類型、傳統民宅、美濃、Chi-Shan、constructive types、traditional houses、Mei-Nung
      • 城市:高雄縣
      • 地點:美濃鎮、旗山鎮

      摘要:

      由於歷經不同政經時期與文化影響,台灣傳統民宅之構造技術、材料與型式轉化,本身即是營造文化多樣性的呈現。因此,藉由實存構造物的構造類型研究,不僅可更適切彰顯民宅於實踐過程中,所反映的人為與自然環境之調和關係,更可作為日後營造文化相關研究的重要紀錄。 然而,營造文化的多樣性著實不易自個案察覺,因此本研究企圖以地方性的角度,以及比較性研究的實證研究方法,進行旗山鎮與美濃鎮閩客傳統民宅構造類型之田野調查,配合以兩地之生活文化模式、產業活動與營建資源等脈絡梳理結果,剖析兩地閩客傳統民宅於實踐過程中,構造類型的轉變軌跡、材料應用邏輯、傳統工匠營造以及生產技術調整等,所展現之營造文化多樣性與異同性。 本研究主要得致下列結論: 1、旗山與美濃並無遭受嚴重之地震災害,當地亦有磚瓦業之發展,因此 傳統民宅皆以疊砌式構造為主,並由早期的土構造類型、磚土構造類型,持續轉化成為磚構造類型。 2、兩地於磚土構造類型差異上,旗山多為二段式磚土構造類型,匠師與居民的構造與材料使用觀念為「磚是磚、土是土」;而美濃多為三段式磚土構造類型,匠師與居民對為三段式磚土構造賦予「天、地、人」投射意義。 3、在屋頂構造、桁檁配置與材料使用差異方面,旗山具有「雙楹仔」配置特色,材料多為竹材或木竹混用,屋頂形式多為硬山式,細部運用紅磚組砌產生的變化較多;美濃則堅持單根配置而無「雙楹仔」,但中脊處有「雙棟樑」的特色,且屋頂多為懸山式,桁檁直接突出山牆面的做法較樸實。 4、旗山具有地域開放性格,來自各地之「五路人」除帶入各種營造觀念與技術外,引進外地匠師營建民宅之案例較美濃為多。
      Accordingly to go through different politics-economy and culture, the constructive crafts, material and form conversion of the Taiwan traditional houses showing the construction cultural multiplicity. Hence, by the study of being constructs, not only we can research the constructive types, but also we can react the relations between the human and natural environment ;then, we can build up the important cultural records. But, we can’t realize the building varieties from each case. Therefore, the research attempts from region and according as demonstrative method to investigate the constructive types of Hoklo and Hakka traditional houses in Chi-Shan town and Mei-Nung town. Besides, coordination analysis living culture method, social framework, industry and transition of resource in both regions and analysis the process of the constructive forms in both regions’, we can realize the multiplicity of cultural buildings, which are transformation, material logic, traditional architecture and productive technique of constructive types.We can conclude the research as follow: 1. Chi-Shan town and Mei-Nung town had never been suffered serious earthquake, and they developed bricks and earthenware. So the traditional houses base on brick laying,and they transferred brick construction continually. 2.Because of the different conformations between bricks and soil, there is most “two- section conformations of bricks and soil in Chi-Shan town, and the idea of craftsmen and residents is “bricks are bricks , soil is soil”. But there is most “three- section“ conformations of bricks and soil in Mei-Nung town , the idea of craftsmen and residents think it reflect the meaning of “sky、soil、human”. 3. In the aspect of roof conformations, the purlins of roofs and material , Chi-Shan has the characteristic of “ Shuang-ying-zai”,and its material almost bamboo or mixing bamboo or wood .And its roofs are almost “Ying-sha-shi”.The details used bricks to build and made variable. Mei-Nung town insisted single one and no “ Shuang-ying-zai”,but the center of spine have “ Shuang-dong-liang” and the roofs are almost Xuan-shan-shi.The method of the purlins of roofs sticking out walls are more common.

      目錄:

      第一章 緒論 1
      第一節 研究動機與目的 1
      第二節 名詞界定 2
      1-2-1傳統民宅 2
      1-2-2構造類型 3
      第三節 研究範圍 4
      1-3-1時間界定 4
      1-3-2 區域範圍與研究對象 4
      第四節 文獻回顧 10
      1-4-1旗山與美濃住居、歷史與文化相關文獻 10
      1-4-2營建技術規制與傳統匠師相關文獻 11
      1-4-3民居營建、構造與類型相關文獻 11
      第五節 理論架構 13
      1-5-1 構造技術的物化 13
      1-5-2 理論架構的建立-並存式發展觀點 13
      1-5-3 文化人類學之物質文化的概念 15
      第六節 研究方法與流程 15
      1-6-1 研究方法 15
      1-6-2 研究流程 18
      第二章 旗山鎮與美濃鎮民宅營造環境發展脈絡 19
      第一節 旗山鎮與美濃鎮空間區域特性與發展概況 19
      2-1-1 旗山鎮與美濃鎮地理環境特徵 19
      2-1-2 旗山鎮空間區域發展特性 20
      2-1-3 美濃鎮空間區域發展特性 21
      2-1-4 旗山鎮與美濃鎮空間區域之關係與差異綜合比較 22
      第二節 旗山鎮與美濃鎮民宅營造材料發展脈絡 24
      2-2-1 自然環境對旗山鎮民宅營造材料發展之影響 24
      2-2-2 自然環境對美濃鎮民宅營造材料發展之影響 24
      第三節 營造文化對於旗山鎮與美濃鎮民宅構造類型發展之影響 25
      2-3-1 旗山鎮與美濃鎮營造文化之發展 25
      2-3-2 營造文化的變遷對旗山鎮民宅構造形式之影響 27
      2-3-3 營造文化的變遷對美濃鎮民宅構造形式之影響 29
      2-3-4 旗山鎮與美濃鎮民宅營造環境發展脈絡之綜合分析 32
      第三章 旗山傳統民宅構造類型、營建程序與規制 34
      第一節 旗山傳統民宅構造類型案例蒐集過程與結果說明 34
      3-1-1 田野調查地區範圍訂定、方法與過程說明 34
      3-1-2 構造類型事例之探索概念與方式 34
      第二節 旗山傳統民宅之發展與形制觀念 35
      3-2-1 旗山傳統民宅組群佈局與發展 35
      3-2-2 厝之建築形制觀念 35
      第三節 旗山傳統民宅建築類型與特徵 36
      3-3-1 單體建築出檐構造類型之分類與特徵 36
      3-3-2 單體建築構造類型之分類與特徵 38
      第四節 單體建築構成之基本形制與原則 43
      3-4-1 平面之構成形制與原則 43
      3-4-2 剖立面之構成形制與原則 44
      第五節 構築程序、方法與材料 49
      3-5-1 疊砌式構造類型構築程序、方法與材料 49
      3-5-2 構架式構造類型構築程序 51
      3-5-3 替代性材料與構造方式分析 54
      第四章 美濃傳統民宅構造類型、營建程序與規制 56
      第一節 美濃傳統民宅構造類型案例蒐集過程與結果說明 56
      4-1-1 田野調查地區範圍訂定、方法與過程說明 56
      4-1-2 構造類型事例之探索概念與方式 56
      第二節 美濃夥房之發展與形制觀念 57
      4-2-1 美濃夥房組群佈局與發展 57
      4-2-2 夥房建築形制觀念 57
      第三節 美濃傳統民宅建築類型與特徵 58
      4-3-1 單體建築出檐構造類型之分類與特徵 58
      4-3-2 單體建築之構造類型、分類與特徵 61
      第四節 單體建築構成之基本形制與原則 65
      4-4-1 平面之構成之形制與原則 65
      4-4-2 剖立面與立面構成之形制與原則 66
      第五節 構築程序、方法與材料 71
      4-5-1 夥房構築程序、方法與材料 71
      4-5-2 替代性材料與構造方式分析 76
      第五章 旗山鎮與美濃鎮構造類型之比較 79
      第一節 旗山鎮與美濃鎮構造類型轉變與形式差異 79
      5-1-1旗山鎮傳統民宅以磚構造類型為主 79
      5-1-2 美濃鎮傳統民宅以磚土構造類型為主 79
      5-1-3 旗山鎮與美濃鎮構造類型與形式上的比較 80
      第二節 旗山鎮與美濃鎮屋頂部位構造方式與材料之差異 81
      5-2-1桁檁構造方式與差異 81
      5-2-2 中脊意義與材料運用的差異 83
      5-2-3 屋頂型式與材料運用的差異 83
      第三節 構造發展與變遷模式差異 85
      5-3-1 竹構造類型的出現與消失 85
      5-3-2 砌造構造類型的轉化與變遷 86
      第四節 道統世俗化在旗山與美濃傳統民宅構造的表現 87
      第六章 結論 88
      第一節 研究論點的回歸與落實 88
      第二節 旗山鎮與美濃鎮疊砌式構造類型的差異性以及深層意義 88
      第三節 旗山鎮與美濃鎮構架式構造類型的差異性以及深層意義 89
      第四節 民居建築未來發展的可能性 90
      第五節 研究侷限與後續研究 90
      6-5-1 研究侷限 90
      6-5-2 後續研究 91
      參考文獻 92
      附錄一、案例與構造分類總表 95
      附錄二、匠師訪談 174