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圖書: 六堆客家地區五星石與楊公墩

圖片說明
  • 作者:劉秀美(著)
  • 語文:中文
  • 出版地:臺北市
  • 出版者:南天書局
  • 出版日期:2005
  • ISBN:9576386578
    • 關鍵詞:宗祠建築、社會生活與風俗、客家、臺灣
    • 國家:臺灣

      摘要:

      臺灣傳統建築的研究領域中已奠定些許成果,但與客家建築相關的研究仍屬少數,且對象多聚焦於聚落、建築式樣及風格等層面上,論及建築營建層面的研究則更少。本書作者長期從事傳統建築的調查,特別關注客家方面的建築,作者觀察到南部六堆客家地區「五星石」與「楊公墩」,在傳統建築中屬於稀少與特殊的信仰表現形式,此兩種建築大多設置在伙房,祠堂及廟宇的建築中;而相關專門性研究尚在起步階段,有關史料累積更是十分闕乏。 本書的角色設定為普查後成果的整理,研究方法有三:一係實際田野調查,透過六堆客家傳統建築內部「五星石」與「楊公墩」之尋訪,以建立特定對象物之普查資料;二是口述史料之採集,訪談對象有宅第中有「五星石」與「楊公墩」之住戶及營建匠師;三則是相關史料與文獻之比較對照。本書期能掌握「五星石」與「楊公墩」的數量分與分佈位置資料,得以詮釋其在建築營建行為上之角色,並試圖論證營建行為風水觀。 「五星石」是鑲嵌於傳統建築中「堂」正後方的「化台」正面的五顆石頭,部分化台前或上方設有祭祀的香座,一說指出五星代表金、木、水、火、土五行。但由於營建匠師多以口述或身教的傳承方式,對於五星石的設置排列及涵義,容易隨著時間流轉而逐漸消逝,使得越後期的建築及由越年輕的匠師所建造的建物設立五星石的可能性相對減低,造成如今五星石數量漸減的情況。 「楊公墩」為祭祀「楊公」之神位,係傳統建築營建起始時即須拜請的神祈,用以保佑整個營建過程中匠師及主事人等眾人的平安。「楊公」之角色以繪於一細長木棍(楊公柱)上的「楊公符」所投射出,而楊公墩即是安置楊公柱的基座。一般說來,建築物施工期間每日早晚都須行祭拜之儀禮,施工結束後行謝神拜請離開。而目前建築物內尚留下楊公先師香座位者,即是當初工程結束後未請走者。研究調查亦發現,今日「楊公墩」與「地基主」的信仰有混變之情況,顯示民間信仰變化程度相當高,任一具有相同形式之信仰所祭祀的可能是其他神祇。 本書編輯配合大量的照片紀錄,並製作附錄〈「五星石」調查成果〉、〈「楊公墩」調察成果〉、〈「五星石」「楊公墩」調查統計成果與個案〉等各種圖表,使讀者可以藉由相關照片及圖表導引,清楚知曉此一客家傳統建築的形態樣貌,且更加瞭解其內含之精神意義。本書的出版,為六堆地區的客家文史學術研究,豎立起新的里程碑。

      目錄:請點選以下目次顯示內容

      主任委員序 頁a7-a8

      自序 頁a17-a19

      第1章 研究方法 頁1-9
      1.1 研究範圍 頁1-3
      1.2 研究方法與流程 頁3-6
      1.3 文獻回顧 頁6-9

      第2章 五星石 頁11-43
      2.1 五星石之相關研究 頁11-20
      2.2 化台之設置 頁21-35
      2.3 調查結果與分析 頁36-43

      第3章 楊公墩 頁45-78
      3.1 楊公墩之相關研究 頁45
      3.2 楊公 頁46-52
      3.3 楊公先師與建築之關係 頁52-62
      3.4 調查結果與分析 頁62-78

      第4章 結論 頁79-91
      4.1 五星石 頁79-82
      4.2 楊公墩 頁82-91

      附錄一 「五星石」與「楊公先師」空白調查表格 頁94-95

      附錄二 「五星石」調查成果 頁97-232

      附錄三 楊公墩調查統計成果與個案 頁233-260

      附錄四 五星石與楊公墩調查成果與個案 頁261

      參考書目 頁263-265

      圖目次 頁
      圖1.1 六堆部落圖 頁2
      圖1.2 楊公先師與五星石出現之位置──化台前緣及廳下,內埔徐宅 頁4
      圖1.3 研究流程架構 頁6
      圖2.1 新竹縣新埔地區五星石之排列法 頁17
      圖3.1 營建過程中匠師涉及之環節 頁46
      圖3.2 營建過程中參與人員關係表泥水師傅頭 頁47
      圖3.3 魯班先師圖 頁48
      圖3.4 楊公符式 頁53
      圖3.5 楊公符樹之後片式 頁54
      圖3.6 楊公符樹示意圖 頁54
      圖3.7 楊公雪山符式 頁58
      圖3.8 出破軍符 頁58
      圖3.9 楊公先師出現位置,依其出現數量排序 頁63
      圖3.10 楊公墩與楊公符之位置 頁64
      圖3.11 楊公柱之尺寸,圖為佳冬楊祠 頁72
      圖3.12 楊公符之尺寸,圖為佳冬戴宅 頁72
      圖3.13 楊公符之尺寸,圖為佳冬戴宅 頁72
      圖3.14 楊公符之形式,圖為佳冬楊祠 頁73
      圖3.15 楊公符之形式,圖為佳冬戴宅 頁74
      圖3.15 楊公符之形式,圖為佳冬戴宅 頁74

      表目次 頁
      表1 六堆分布地區圖 頁1
      表2 歷來研究成果中所涉之「五星石」 頁15
      表3 一、三、五、七星石各別代表之意義 頁30
      表4 可判斷出五行者 頁39-40
      表5 五顆石頭雖有明顯差異,但仍無法判斷其五行之形者 頁40
      表6 五顆石頭形成相同,但亦無法判斷該形為五星之何屬者 頁40
      表7 與風水及建築相關之祖師爺 頁49
      表8 本次楊公墩調查成果 頁77
      表9 與「楊公」相關名詞 頁78

      照片目錄 頁
      1.1 內埔徐宅內之五星石 頁5
      1.2 內埔徐宅內之楊公墩 頁5
      2.1 廣東梅縣五星伯公祭拜情形 頁16
      2.2 廣東梅縣五星伯公祭拜情形 頁16
      2.3 五星石,圖為新竹湖口濟陽堂 頁17
      2.4 五星石,圖為新竹縣新埔牧久第 頁18
      2.5 六堆地區之五星石,圖為新埤張宅 頁18
      2.6 六堆地區之五星石,圖為麟洛徐宅 頁19
      2.7 廣東丙村仁厚溫公祠五星石 頁19
      2.8 廣東松口崇慶第五星石 頁20
      2.9 廣東興寧縣吳宅五星石 頁20
      2.10 化台之形式 頁24
      2.11 化台之形式 頁25
      2.12 化台之形式 頁24
      2.13 化台之形式 頁26
      2.14 化台之形式 頁26

      2.15 化台之形式 頁26
      2.16 化台之形式 頁27
      2.17 化台之形式 頁27
      2.18 化台之形式 頁28
      2.19 化台之形式 頁29
      2.20 化台之形式 頁29
      2.21 化台之形式 頁29
      2.22 化台之施作與排水 頁29
      2.23 化台之施作與排水 頁29
      2.24 化台之施作與排水 頁30
      2.25 化台之施作與排水 頁30
      2.26 一星石 頁31
      2.27 一星石,萬巒福德祠化台上之石頭 頁31
      2.28 五星石 頁32
      2.29 五星石 頁32
      2.30 五星石 頁32
      2.31 五星石 頁33
      2.32 五星石 頁33
      2.33 七星石 頁33
      2.34 五星石香座 頁34
      2.35 五星石香座 頁34
      2.36 化台前緣之香座 頁35
      2.37 化台前緣之香座 頁35
      2.38 化台上方之香座 頁35
      2.39 化台上方之香座 頁35
      2.40 一星石,萬巒林宅 頁41
      2.41 五星石 頁41
      2.42 五星石 頁42
      2.43 五星石 頁42
      2.44 五星石 頁43
      2.45 五星石 頁43
      3.1 荷葉先師,臺中東勢巧聖先師廟 頁50
      3.2 爐公先師,臺中縣東勢鎮巧聖先師廟 頁50
      3.3 楊公墩,佳冬楊祠 頁67

      3.4 楊公墩,佳冬羅宅 頁67
      3.5 楊公墩,佳冬戴祠 頁67
      3.6 楊公墩,佳冬戴宅 頁67
      3.7 楊公墩,萬巒鍾祠 頁68
      3.8 楊公墩,萬巒林宅 頁68
      3.9 楊公墩,內埔徐祠 頁68
      3.10 楊公先師祖牌,美濃林宅 頁68
      3.11 神龕下方土地龍神及楊公信仰,竹田曾宅 頁69
      3.12 土地龍神旁的楊公信仰,竹田曾宅 頁69
      3.13 楊公墩之構成──「墩」 頁70
      3.14 楊公墩之構成──「墩」 頁70
      3.15 楊公墩之構成──「墩」 頁70
      3.16 楊公墩之構成──「墩」 頁71
      3.17 楊公墩之構成──「墩」 頁71
      3.18 楊公墩之構成──柱身 頁71
      3.19 楊公墩之構成──柱身 頁71
      3.20 楊公墩之構成──柱身 頁71

      3.21 楊公墩之構成──柱身上之符式,圖為佳冬戴氏伙房 頁75
      3.22 楊公墩之構成──柱身上之符式,圖為佳冬戴祠 頁75
      3.23 楊公墩之構成──頂部 頁75
      3.24 楊公墩之構成──頂部 頁75
      3.25 楊公墩之構成──頂部 頁76
      4.1 內埔曾宅廳下內所奉之諸多神祇,「巧聖先師」位於圖標示處 頁84
      4.2 內埔曾宅之廳下 頁85
      4.3 廣東梅州「州司馬第」宅內被覆抹的五星石,香位尚存 頁87
      4.4 與楊公先師樣貌相似的地基主,麟洛榮陽堂 頁87
      4.5 楊公、廖公及曾公先師香座位 頁89
      4.6 左為福德土地伯公及婆香座,楊公、廖公及曾公先師香座 頁89
      4.7 麟洛榮陽堂宅內右方之地基主信仰 頁90
      4.8 麟洛榮陽堂宅內右方之地基主信仰 頁90
      4.9 佳冬戴祠楊公柱原來位置 頁90
      4.10 佳冬戴祠楊公柱現在位置 頁90
      4.11 西螺「楊公先師」正立面 頁91
      4.12 西螺「楊公先師」背立面 頁91